Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
2021
LOZETO ESTATE Lóngoza Cabernet Franc
| Регион | Черноморски регион |
|---|---|
| Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
| Отлежаване | 10% от реколтата отлежала във френски дъбови бъчви. |
| Сортов състав | Каберне Фран – 100%. Селектирано грозде от собствени лозя. |
| Цвят | Красиво наситен рубинен цвят с меки отблясъци. |
| Аромат | Богат и многопластов аромат на какао, мока и експлозия от зрели червени плодове. |
| Вкус | Мощен кадифено-плодов вкус и конфи характер със сортови акценти на касис и пикантни подправки. |
| Алкохолно съдържание | 14.7 об.% |
| Препоръчителна температура за консумация | 16° – 18° |
Характеристики на виното
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на виното
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Почвите са кафяви горски с множество камъни в тях. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
Характеристики на виното
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Това е ултимативно вино за вегетарианци и всякакви зеленчукови ястия, както и вегетарианска лазаня. За любителите на месните продукти е много подходящо да се консумира с агнешки котлети с розмарин.