Хълмист терен с добър дренаж и проветривост, намиращ се между двата красиви язовира – Цонево и Елешница.
2021
LOZETO ESTATE Lóngoza Chardonnay
| Регион | Черноморски регион |
|---|---|
| Винификация | В съдове от неръждаема стомана |
| Сортов състав | Шардоне – 100%. Селектирано грозде от собствени лозя. |
| Цвят | Кристално жълт |
| Аромат | Елегантен и фин аромат на зелена ябълка и полъх на бяла праскова. |
| Вкус | Вкусът е с приятна отличаваща свежест и изразен минерален характер, типичен за тероара |
| Алкохолно съдържание | 13.2 об.% |
| Препоръчителна температура за консумация | 12° – 13° |
Характеристики на виното
НАСАЖДЕНИЯ
Характеристики на виното
ПОЧВИ И КЛИМАТ
Почвите са канелено-горски с повече хумус в горния слой. Варовиците, вулканичните камъни и гранитите (образувани, когато е било морско дъно), заедно с морския климат придават на виното уникална комплексност с минерално-солен характер.
Характеристики на виното
КУЛИНАРНИ ПРЕПОРЪКИ
Препоръчваме да се комбинира с бели леки меса като пилешко и пуешко, меки сирена и някои видове паста, парти хапки с червен или черен хайвер. По отношение на десертите това вино се комбинира добре с леки сладкиши с плодов крем или цитрусови плодове.